应用化学

定义

应用化学是普通高等学校本科专业目录中列于化学类之下的专业,专业代码070302,所属学科门类为理学,专业类代码0703^[1]。该专业基本修业年限为4年,毕业可授予理学学士或工学学士学位,培养方案中注明「可授理学或工学学士学位」^[2]。

按照《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》中的化学类教学要求,应用化学专业分为理科与工科两种取向:理科取向的学生在系统掌握化学基础之上,须强化化学工程基础方面的知识;工科取向的学生则须较为系统地掌握化学工程与化工实践知识,并具备较强的工程实践、研发与设计能力^[3]。两种取向的共同底线仍是化学基础知识、基本理论与基本技能。

背景

应用化学专业的设置,对应的是化学研究成果向实用产品与工艺转化这一环节的人才需求。化学专业偏重基础研究,化学工程与工艺专业偏重工程设计与放大,应用化学则处在两者之间,既要求化学实验与表征能力,也要求对化工过程的初步理解^[3]。

从学科建制看,部分高校在20世纪50年代至80年代陆续设立应用化学专业或应用化学系,以回应工科院校缺乏理科支撑、理科院校缺乏工程训练的问题。1958年同济大学续办应用化学专业,1979年上海交通大学组建应用化学系并设应用化学本科专业,1983年天津大学化学系复建后招收应用化学专业理科本科生,1984年南开大学开始招收应用化学专业本科生^[4][5][6][7]。

内容

在专业目录的沿革上,应用化学经历过多次归并。1993年7月颁布的专业目录将理科、工科以及医药、农科等门类下多个与应用化学相关的专业合并为统一的「应用化学」,代码定为070302,归入化学类;1998年的新旧专业对照表又将原应用化学与部分海洋化学合并,并明确可授予理学或工学学位;2012年和2020年版专业目录延续了这一归属,即理学门类、化学类、四年制。

课程体系以化学主干课为基础。以一份高校培养方案为例,核心知识领域涵盖物质结构层次与构效关系、化学键与分子间作用、化学反应的方向与机理、有机物与无机物的组成结构及合成分离、分析与表征方法、常用化学与化工仪器的原理和使用等^[2]。具体课程通常包括无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理,并配套开设相应实验课^[8]。

与国家标准的衔接之处体现在:应用化学专业应强化传递过程基本原理、化工单元操作、化学反应工程原理与工程制图等内容,工科取向还应设置化学工程设计与化工产品开发等教学环节,毕业论文(设计)需有一定比例的应用性选题^[9]。实践环节一般包括实验课程、课程设计、生产实习、科研训练与毕业论文等。

不同高校结合区域产业与自身学科积累设置特色方向。例如有高校设「精细化学品」与「能源化工」两个方向,亦有高校设海洋化工与制药、工业分析与现代测试技术、化学生物学、能源及纳米材料等方向^[10][11]。这种方向差异使同一专业名称下的培养内容存在较大弹性。

影响与争议

在专业建设层面,教育部于2019年4月启动一流本科专业建设「双万计划」,计划在2019年至2021年间建设约10000个国家级和10000个省级一流本科专业建设点^[12]。应用化学是入选该计划较多的专业之一,2019年度华南理工大学、广东工业大学、桂林理工大学等校的应用化学专业进入国家级一流本科专业建设点名单,2020年度青岛科技大学、浙江理工大学、东北石油大学等校的应用化学专业同样入选^{[13][14][15][16]}。

围绕专业定位的讨论主要集中在理科与工科的边界上。同一专业名称下既存在授予理学学位的培养方案,也存在授予工学学位的培养方案,不同高校在化学基础训练与工程训练之间的配比并不一致。这种弹性一方面便于高校结合自身条件办学,另一方面也使专业内涵在不同院校之间呈现出较明显的差异。

就业去向方面,公开的培养方案与专业介绍显示,毕业生主要进入化工、精细化工、医药、材料、环保、能源等领域的企业与科研院所,从事技术开发、产品研发、分析检测、生产技术管理与科学研究等工作,也有部分进入商检、海关、环保等部门从事技术检测工作^[17][18]。

参见

• 化学 —— 应用化学专业的主干学科与知识基础。

• 化学工程与工艺 —— 与之相邻、偏重工程设计与过程放大的工科专业。

• 普通高等学校本科专业目录 —— 规定应用化学专业代码与归属的目录文件。

• 一流本科专业建设双万计划 —— 2019年起实施、应用化学专业参与其中的专业建设计划。

• 理学学士 —— 该专业可授予的学位类型之一。